Geschichte als Hobby, der amerikanische Bürgerkrieg von 1861 - 1865

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Rezepte

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Backrezepte

Bratapfel am Spieß (Ladestock)
Cornbread
Hardtacks
Kartoffelbrot
Kartoffel Halbmonde
Muffins
Sauerteigbrötchen
Sauerteiggrundmasse
Shortbread
Englischer Teekuchen

Kochrezepte

Austernomelette

Baked Beans

Carne Asada (mexikanisches Fleischrezept)

Dixie Beans & Bacon

New - Yorker Fischpfanne

Fleischragout

Southern Fried Chicken

Hopping John

Trockenfleisch (Jerky)

Joghurt - Dillsauce

Maispfannkuchen

Tomatensauce

Zwiebeln (karamelisiert)

Getränke

Old Virginia Brandy

Camp Coffee

Eierlikör (Egg Nögg)

Ein Meter Flanell

Hagelsturm (Mint Jule)

Kirschensprung

Knickerbocker

32nd. Regimental

Secession Trump

 

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Diese Homepage befasst sich mit der Geschichte deutscher Auswanderer im amerikanischen Bürgerkrieg.

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Copyright © 2001 Uwe Gaukel

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Stand: 28 Oktober 2004